BAUDRUCHE
Ingrédients : Viande de porc (origine Belgique), sel, mélange d’épices (protéines de LAIT, graines de MOUTARDE, dextrose, antioxydant : E301), conservateur : E250. Fabriqué dans un atelier qui utilise des noix et noisettes. Conditionné sous atmosphère protectrice.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : | |
| Valeur nutritionnelle | 298kcal/1235kJ |
| Matières grasses | 24.1g |
| Dont acides gras saturés | 8.58g |
| Glucides | <0.5g |
| Dont sucres | <0.5g |
| Protéines | 19.9g |
| Sel | 2.79g |
- Poids à la pièce nette : +/-3.5kg
- Boyau naturel de bœuf
- Ficelée à la main
- Fumée au bois de hêtre